생방송 금요와이드 <기찬하루> 42회 경북 김천 겨우살이, 칡 - 2012. 3. 16.

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▷ 겨울내내~ 하늘이 내리고, 땅이 키운 기찬 보물! '칡, 겨우살이'

봄마저 비켜간 첩첩산중이라고 빠트릴쏘냐! 대한민국 본초학계의 대가 김호철 교수와 여행전문가 조훈성, 봄맞이 원기충전 기찬보물 찾으러 출동~! 하늘 보고 쭉쭉 뻗은 나무들 사이에 땅속으로 쭉쭉~ 자라는 나무가 있다?! 한겨울 혹한에도 얼지않고 천년 묵은 산삼보다 더 오래산다는 오늘의 주인공 '칡'! 예로부터 두통, 고혈압 뿐만 아니라 노화방지에도 탁월하기로 유명한데.. 모든 나무가 잎을 거두는 한겨울에도 싱싱한 잎을 자랑한다는 두번째 보물! 겨우살 이! 고혈압 당뇨에 탁월한 효과가 있을 뿐만 아니라 하늘이 내린 영초라고 하여 유럽에서는 불사신의 상징으로 믿었다는데... 한 겨울 추위를 이겨낸 강한 생명력의 결정체와 함께 한 두 남자! 칡과 겨우살이로 만든 기찬 밥상으로 꽃샘추위도 날려보자!