MBC 생방송 금요와이드 <기찬하루> 45회 토마토 - 2012. 4. 6.
- 관리자
- 2021년 6월 3일
- 1분 분량
▷ 붉은 유혹, 새콤달콤한 토마토의 기찬 하루!
본초학의 대가 경희대 한의대 김호철 교수와 여행전문가 조훈성 씨가 대한민국 제1의 항구도시 부산에 떴다. 건강 지킴이로 주목받고 있는 토마토를 찾기 위해서라는데! 각종 미네랄이 풍부한 해수가 녹아있는 토양을 품고 자라는 부산 토마토는 단단하고 아삭한 맛이 일품이다. 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정된 토마토는 비타민, 미네랄, 섬유소 뿐만 아니라 항암 효과에도 좋은 라이코펜 성분 또한 뛰어나다는데. 각종 요리와도 찰떡궁합을 자랑한다. 새콤한 토마토 된장찌개와, 토마토카레의 이색 조화는 기본, 토마토 튀김부터 아이들이 좋아하는 토마토 떡볶이 까지. 기찬 하루에서 입맛 돋우고 건강까지 지켜주는 토마토의 모든 것을 알아본다.
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