MBC 생방송 금요와이드 <기찬하루> 44회 머위 - 2012. 3. 30.

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▷ 봄을 부르는 쌉쌀한 맛! ‘머위’와 함께 한 기찬 하루!

본초학의 대가 김호철 교수와 여행전문가 조훈성씨, 이번엔 봄맞이 전령사 머위를 찾아 충남 논산을 찾았다! 겨우내 잠자던 입맛 확 돌아오게 만드는 특유의 쌉쌀함이 매력적인 머위! 예로부터 식욕증진은 물론, 폐․호흡기 질환 그리고 여성들의 고민인 잔주름․거친 피부에도 그만이라는데. 봄나물은 무쳐먹기만 한다?! 상상초월 머위의 무한변신! 봄향기 그대로 전해주는 머위 겉절이, 머위 쌈부터, 눈과 입, 온 몸으로 봄을 즐길 수 있는 머위 김밥과 부침개까지! 알싸한 봄나물로 풍성한 식탁 차리는 법이 공개된다.